Salmón Ahumado Natural

Precio: $6.500

Descripción

ORIGEN: Puerto Aysén.

Características: Sachet de 150 gramos neto de salmón ahumado en frío, laminado, sin espinas ni piel, sobre bandeja de cartón dorada, listo para su consumo. Envasado al vacío, refrigerado y correctamente etiquetado.

Materia prima: Filete fresco de Salmón Atlántico, calidad de exportación Premium.

Ingredientes: Salmón, sal, azúcar, aceite de oliva y humo natural de madera nativas no resinosas.

Duración: 45 días refrigerado (2 a 6°C). No se recomienda congelar.

Variedades:
– Salmón ahumado natural
– Salmón ahumado con eneldo
– Salmón ahumado con miel/merkén

Consejos de degustación: Al aperitivo, sobre tostadas con mantequilla o galletas de cocktail, como carpaccio, rollitos con queso crema. En entradas, en ensaladas diversas o simplemente por si solo descubra su exquisito sabor y textura.